钩沉｜张家口牙商：见证中国传统商业制度

张家口大境门长城。新华社记者杨世尧摄

明朝中后期，在张家口大境门长城外形成的“贡市”和“茶马互市”边贸市场，沟通了内地与边塞的贸易。

来自蒙古草原和欧洲腹地的牲畜、皮毛、药材、毛织品、银器等，在这里换成了丝绸、茶叶、瓷器和白糖。张家口成为我国北方国际易货贸易的内陆口岸。

在长城脚下的互市贸易中，最活跃的人群当数牙商，几乎所有的商品交易过程都有牙商参与。

明清时期，处在商贸往来和文化交流前沿地带的张家口牙商，成为中国传统商业制度的重要参与者和见证者。

大境门外马市牙商通过“捅袖袖”暗语交易。张彦台供图

长城脚下的“茶马互市”

大境门，位于张家口市最北端。门楣上，1927年察哈尔督统高维岳书写的“大好河山”四个颜体大字，苍劲有力，颇为壮观。

1368年，明太祖朱元璋主持修筑北方长城，大境门段长城得以修葺。后于1485年和1546年，大境门段长城再次得以修筑，并建成来远堡与小境门。1644年，在小境门西边建成大城门，称为大境门。

“境门”意为边境之门。大境门与山海关、居庸关、嘉峪关并称万里长城“四大名关”，是扼守京都的北大门，连接边塞与内地的交通要道，兵家必争之地。

中国长城学会副会长董耀会指出，大境门是万里长城众多关口中十分特殊的一个。万里长城的关口大都以“关”“口”称呼，而大境门是万里长城上唯一以“门”命名的著名关口。从字义上看，“门”比“关”更多了一些开放、交流的意味。

这道具有开放交流意味的“门”，正与大境门作为我国北方国际易货贸易的内陆口岸的地位相契合。

而这里最早的贸易，始于明朝中后期的“茶马互市”。

马匹，在封建社会，既是交通运输工具，又是军事装备。中原由于自然条件限制，马匹常常不能自给，生产、生活、战争所需马匹，大都来源于西部和塞外地区。

而南方盛产的茶叶，具有消食生津、溶解脂肪的功效，深受西北部地区以肉食为主的少数民族的喜爱。

于是，在农耕地区与游牧地区的交界地带张家口，形成了茶马互市贸易，即茶叶、马匹互相交换的贸易市场。

明隆庆五年（1571年），明穆宗下诏，在宣府、大同、山西三镇的长城一线开设马市。

宣府，即宣府镇，位于今张家口市宣化区。

马市地点最初在宣府镇张家口堡长城外。马市从六月十三开始至二十六为官市，其后是私市，互市时间长达一个月。

“茶马互市”建立后，张家口优越的地理位置，使交易量大大超过了其他地方的马市。

官市，是限制马匹的交易数额的。具体规定，宣府张家口堡三万匹，大同府新平、德胜两堡一万四千匹，太原府水泉营堡六千匹。

可见，张家口堡一地就占了60%的马匹交易量。

而私市，交易量更大。

据日本学者小野和子考证，隆庆五年（1571年）张家口私市交易总量为马骡牛羊24217匹 （只），是官市交易3倍以上。到1578年时，张家口每年马匹交易量达到4万匹（只）之多。

张家口堡，始建于明宣德四年(1429年)，本是长城脚下的军事要塞。随着张库大道一线贸易的不断发展，张家口堡发展成一个具有贸易职能的边境城市，并最终在清代达到鼎盛。

清代户部尚书王骘在为《马市图》作序时称，张家口茶马互市贸易货品为“百货坌集”，互市场所也发展为多处。

互市建立后，来自蒙古高原的牲畜、皮毛、茶叶、药材、毛织品、银器、口蘑、发菜等通过张库大道，运到来远堡市场、西沟市场、元宝山市场，在这里以易货贸易的形式换成丝绸、茶叶、瓷器、白糖、棉织品及小百货等，从张库大道运到库伦（今蒙古国乌兰巴托）、恰克图（今蒙古国阿尔丹布拉克）、毛斯格洼（今俄罗斯莫斯科）等地。

参加互市贸易的有汉、藏、满、回、蒙古、维吾尔、哈萨克等民族，及日、英、法、美、俄等国的商人。这些商人在大境门内外修建了商行店铺1500多家，其中有国外洋行44家，年贸易额最多时达白银1.5亿两。

正因为“茶马互市”互通有无，使张家口堡这座边塞城堡商业活动日益繁荣兴旺。如今，张家口堡也被视为张家口城市的起点。